وظائف البحرين

وصف الوظيفة

مطلوب فورا للتعيين بعد المقابلة مدير مطعم بشركة الطيف
سارع الان الرواتب مميزة ونطلب الخبرات والكفاءات, يوجد تامينات وبدلات
التواصل من نموذج التقديم

المهارات:

القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء، القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة، الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات إعداد التقارير المالية والإدارية بشكل دوري، القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل، الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم، القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية، متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم

المهام:

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة، تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية، تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية، تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي، التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء، حل المشكلات التشغيلية بشكل فوري وفعال، متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء

الانشطة الوظيفية

- القدرة على تحقيق الأهداف بفضل التحفيز الذاتي دون إشراف مستمر
- التفكير النقدي مهم لأنه يساعدك تقيم المعلومات وتاخذ قرارات صح
- التكيف مع التغييرات الطارئة بسرعة وفعالية لضمان استمرار الأعمال.
- التفكير التحليلي: يعرف يحلل المعلومات وياخذ قرارات على أساس بيانات دقيقة
- إتمام شهادة من معهد تخصصي يؤهل الموظف للتخصص في مجال معين وزيادة خبرته.

القدرات المطلوبة

- السعي لتحقيق الجودة المثلى في جميع المشاريع والمهام
- يمكنك اختيار توقيت بدء وانتهاء يومك العملي.
- التعلم المستمر وتطوير الذات: دايم عنده رغبة يتعلم شيء جديد ويطور نفسه
- وضع خطط بعيدة الأمد يساعد في توجيه الجهود نحو تحقيق أهداف مشتركة ومستدامة.
- توفر الشركة بدلات سفر وإقامة للموظفين الذين تتطلب وظائفهم التنقل.

مطلوب مدير مطعم بالمنامة - وظائف البحرين

وظائف مشابهة